Jdi na obsah Jdi na menu
 

Vánoční cukroví

30. 11. 2009

 

   Těsto je jakž takž přizpůsobeno potkanímu tělíčku, minimum sladkého a tučného. Pozor nehodí se pro celoroční krmení a pro obesní jedince :)

Krmíme tak jedním kouskem denně a nepodáváme déle než týden.

  

Dávka pro cca šest potkanů, ale dávala jsem i známým pro potkany, psy, kočky a dokonce i králíka :)

 

Co potřebujeme?

 polévkovou lžíci medu 1 až 2

150g hladké mouky

pár kapek citrónu

2 kávové lžíčky vanilkového cukru

plátek másla na pečení Hera

vaječná směs (zakoupená pro ptactvo-mám v obchůdku) poslouží na obalení

1 vejce

4 polévkové lžíce vyloupané slunečnice

rozmixované ovesné vločky 8 polévkových lžící

natrhané sušené bylinky nebo čerstvé (ze zahrádky nebo koupené v Globusu či jinde) hrst

trochu hladké mouky na vál

pečící papír

drobné vykrajovátka na cukroví

 

Postup

Do mixéru dáme loupaná slunečnicová semínka, hrst nejlépe sušených bylinek (máta, meduňka) a ovesné vločky. Mixujeme najemno.

Do nějaké větší misky si navážíme mouku, přidáme plátek Hery (pouze jestli se nám bude těsto drolit), vajíčko, již rozmixovanou slunečnici, bylinky a vločky dále také 2 lžíčky vanilkového cukru, pár kapek citronu a nakonec med.

Rukou, nebo vařečkou mícháme a snažíme se aby těsto drželo pohromadě. Pokud se bude drolit přidáme buď více medu či Heru. 

Začneme vykrajovat jako na linecké cukroví. Vykrajovátka by měla být co nejmenší např. malé hvězdičky, kolečka můžeme použít i nějaké menší víčko nebo cokoli jiného co by nám jako vykrajovátko posloužilo. Mě s tou to dávkou vyšlo 175 koleček :)

Obrazek

Vykrájené těsto dáme na plech s pečícím papírem a vložíme do trouby, pečeme na 160°C.

Obrazek

 

Až bude těstíčko hezky hnědounké a začne vonět vyndáme a vypneme troubu. Necháme na kuchyňské lince vychladnout a obalíme ve vaječné směsi, či v drcených vlašských ořechách.

Po obalení dáme do nějaké kartonové krabičky do špajzky či na balkon a čekáme na Vánoční svátky :)

 

 

Přeji vám i vašim myškám Šťastné a Veselé! :)

Pokud by jste měli nějaké dotazy, recenze máte možnost se činit tady v komentářích :)

 Obrazek

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

www.hryzalky.estranky.cz

(Kryska, 13. 12. 2009 21:25)

To sem rada (: ted tu jeste varku jednu mam a furt ne a ne to upict :)

www.zofinky.estranky.cz

(MiŽofík, 13. 12. 2009 17:42)

Upečeno...moc chutná ;o)
Super recept :))

www.hryzalky.estranky.cz

(Kryska, 11. 12. 2009 21:28)

Mižofík: Ahojky, nemusí slouží pouze na obalení, když máš je to lepší, ale můžeš obalit i v rozmixovaných vlašských oříškách. Pečeš tak dlouho dokud se to "nelepí" až to bude mít nějakou barvu vyndáš, zkus do toho píchnout špejlí tak poznáš jestli je už upečené. Moje první várka dopadla tak trochu připáleně, ty poslední dvě na 1 :)

www.zofinky.estranky.cz

(MiŽofík, 11. 12. 2009 20:31)

Ahoj Týn!
Vaječná směs musí být ??
A jak dlouho se má péct ??
Díky za info
M+Ž